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据说是最下饭的木须肉,吃三碗不费劲

来源:应山新闻  阅读:1652  时间:2019-11-11 12:11:13

木须肉,原名木须肉,是中国八大菜系之一鲁菜的传统代表,也是北方家庭餐桌上的经典家常菜。

桂花,或称桂花肉,被称为桂花肉,因为煎蛋是金黄色的,颜色与桂花相似,猪肉是一起油炸的。

这道菜在选材、搭配和制作上都非常地道。除了猪肉和鸡蛋,它还伴有黄瓜、胡萝卜和黑木耳。它材料丰富,完全符合北方人直截了当的性格。

不久前,猪肉价格疯狂上涨,所以那些住在美食之王周围贫民窟的所谓朋友穷得只能晒朋友圈子里的大闸蟹?好不容易听到猪肉降价的消息,虽然他们没有意识到,美食之王继续吃肉。

蔬菜,肉,蛋制品,简单的快速油炸,一壶完整的,新鲜爽口的食物,大餐!非常适合从9点到9点工作的上班族做饭或带午餐。

木须肉

100克里脊肉/1把木耳/2个蛋

黄瓜半根/胡萝卜半根/料酒1勺

一勺生酱油/一勺蚝油/一勺淀粉

少许盐/芝麻油/醋

1.黑木耳预先浸泡,胡萝卜和黄瓜切片,肉切片。

2.向肉片中加入淀粉水,搅拌成糊状备用。

3.将鸡蛋打好,滑入煎锅,煎至熟。放在一边。

4.将油放入锅中加热,加入葱和蒜,加入猪肉片,煎至颜色改变。

5.加入料酒、酱油和蚝油,翻炒均匀。

6.加入切碎的黄瓜、胡萝卜和木耳,翻炒。

7.向淀粉中加入少量水、盐、几滴醋和芝麻油,搅拌均匀,然后倒入锅中增稠。

8.最后,加入煎蛋,翻炒一会儿,从锅里出来。

我以为鸡蛋只能在西红柿和韭菜前面做鱼片,但没想到它比猪肉更显眼、更受欢迎。

所谓的普通食物不在于价格有多低,而在于用你的嘴吃,你的脸上充满了普通的祝福!

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